Gesund kommt auch immer aufm Körper an. Nicht jeder benötigt das gleiche, bzw verträgt das Gleiche.
Ich selbst trinke nie Kaffee, habe noch nie geraucht, Alkohol nur zu besonderen Anlässen, muss eh zu oft fahren. Fast Food kommt mir nicht aufm Tisch, aber das eher auch, weils mir nicht schmeckt. Burger, igitt, matschige Pizza, krieg ich vom Anblick schon Würgegeflexe, Döner, bäh nasses Brot, sieht aus, wie alte eingeweichte Brote, die man zu den Schweinen bringt, ums denen zu verfüttern.
Aber 100% ig gesund bin auch ich nicht. Bin nicht vegan, ein gutes Schnitzel, aber möglichst fettfrei, weil mir von Sehne und Schwarte auch das Essen von Vorgestern hochkommt, oder ein schönes Steak oder auch lecker Ente oder ungarisches Gulasch, weiß ich sehr zu schätzen.
Aber komplett lasterfrei bin ich auch nicht. Zugegebenermaßen muss ich mich wohl als zuckersüchtig bezeichnen. Mein Hirn was wenns mal auf Hochtouren läuft, wird durstig wie nen Raketenantrieb, das schreiht nach energiedichter Nahrung. Daher liegen bei mir immer lecker Ritter Sport Nougat neben dem Rechner. Der Geschmack von Nougatschoki ist aber auch unschlagbar.
Daher als Kompensation seit einigen Jahren auch wieder vermehrt Rennradsport dabei. Obwohl ich so gut wie kein Bauch hab, BMI von etwa 22, aber das Herz hat den jahrelangen Zuckerkonsum durch Schoki nicht so gut verkraftet. Hatte schon einige kleinere Herzattacken, der Arzt findet nix, der Kardiologe findet nix, 24 Std Blutdruckmessung ergab lediglich minimalen Bluthochdruck.
Aber selber hört man ja auf den Körper und der sagt, bzw das Herz sagt: Ess weniger Schoki, mach mehr Rennradsport. Auch wenns Hirn sagt, ess mehr Schoki, sonst stelle ich meinen Dienst ein.^^
Ich merk das immer, in der warmen Saison gehts mir gut, wenn pro Woche 100-200 km aufm Rad zusammenkommen.
Im Winter kommt dann die kritische Zeit, wo das Rad vermehrt in der Garage stehen muss, dann kommen hin und wieder die Herzattacken, vor allem wenn noch Schlafmangel dazu kommt. Von der Schoki wegkommen ist nicht einfach, das Hirn schreiht danach, da es ja nur mit Kohlenhydratenergie direkt ausm Blut oder aus dem Leberspeicher versorgt werden kann. Fettenergie damit läuft das Gehirn nicht.
Daher ist meine Ernährung extrem fettarm, wobei Schoki auch gut Fett hat, aber eben kein tierisches Fett wie z.b. fettiges Schweinefleisch, sondern eher durch das ebenfalls umstrittene Palmöl und das im Kakao und sonst eher Proteinreich. Viel Fleisch, viele Eier, aber eher etwas zu wenig Gemüse. Die angeblich empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse bzw Rohkost täglich, schaff ich niemals, bin froh wenn ich eine Porion zustande bringe am Tag.
Ich merk aber, der Körper profitiert dann von vermehrter Bewegung stärker, als von optimaler Ernährung.
Auch verträgt eben nicht jeder jede Ernährung, z.b. von frisch gepresstem Apfelsaft, ohne irgendwelche Zusatzstoffe, direkt vom Apfelhof im Herbst, no way, da krieg ich Magenkrämpfe und Sodbrennen, die Säure im Apfelsaft ist viel zu aggressiv.
Hab ein Laster, dafür ein Schlimmes, dafür aber nix Rauchen, nix Alkohol, nix Kaffee, nix Fast Food, aber trotzdem nur zu etwa 90% gesund. Ohne ordendlich Bewegung würde ich wohl alsbald am Herzinfarkt drauf gehen, obwohl nicht mal Übergewicht vorliegt. Zum Glück noch kein Diabetiker, hust, aber das Risiko da steigt ja eher noch durch Übergewicht, als eher durch zu starkem Zuckerkonsum.
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Zitat von RazorX
