Nun hatte ich vorher bei dem quest für die karminrote karawane ein ähnliches problem, ich konnte die Rechnung für Dr. Hildern nicht abliefern, da diese gesprächsoption einfach fehlte. Dies ist laut wiki ein bekannter glitch/bug, der sich aber mit hilfe des bereits oben genannten Befehls:
setstage 000edb37 15 beheben lässt.
Der befehl ist klar, die ID 000edb37 auch, die 15 als letzter parameter sorgt wohl dafür das nicht der ganze quest abgeschlossen wird, sondern eben nur dieser ein teil, man kann anschließend wieder zur chefin der karawane und dann einfach weiter machen.